Итальяно-ирландец, Питер старший из пяти детей Джозефа и Лоретты Крискуола, семьи из Бруклина.
Питер Крисс рос католиком, и ходил в католическую школу, где уже в детском возрасте ощутил жёсткость церковной системы. Она буквально ломала каждого, и на Питера также наложила веский отпечаток. Впоследствии он жаловался на то, что с его эмоциональным состоянием что-то не так, но обратиться к психологу не представлялось возможным, так как в 70-х их ещё не было.
Крис был пытливым студентом, поклонником джаза. Когда он играл с лидером группы «Joey Greco», Крисс закончил обучение под своим идолом Джином Круппа, в клубе Metropole (Нью-Йорк). Это спровоцировало восхождение его музыкальной карьеры, когда он начал играть с многочисленными группами в Нью-Джерси и Нью-Йорке в 1960-е.
На Крисса повлияли многие группы начала-середины 60-х. В поздние 60-е Крисс присоединился к группе Chelsea, у которой был контракт на два альбома с Decca Records. Группа выпустила одноимённый альбом в 1970 году. Однако под этим именем она так и не записала второй альбом, преобразовавшись в августе 1971 в Lips (трио состоящее из Крисса и членов Chelsea — Michael Benvenga и Stan Penridge). К весне 1973 Lips стали дуэтом только из Крисса и Penridge.
После распада группы Lips Крисс послал объявление в редакцию East Coast журнала Rolling Stone, в котором говорилось:
«Мы остановились на тебе из-за языка, которым было написано объявление. Не "ударник, опыт - 11 лет...", а "сделаю всё, что угодно, чтобы добиться успеха". Вот это была строчка!»
На объявление ответили Пол Стэнли и Джин Симмонс, которые как раз искали музыкантов для своей новой группы Kiss. Эйс Фрэйли вступил в группу в декабре 1972 и она начала свою деятельность в тот же месяц.
Kiss выпустили одноимённый дебютный альбом в феврале 1974. На протяжении карьеры группы Крисс был основным вокалистом в некоторых значимых песнях, как «Black Diamond», «Hard Luck Woman», и их прорывного хита «Beth». Многие вклады Крисса в группу были написаны с помощью Stan Penridge, его товарища по группам Chelsea и Lips.
Во время участия в KISS Питер сдружился с Эйсом Фрейли, вдвоём они пьянствовали и веселились в то время как Пол Стэнли и Джин Симмонс работали днями и ночами. С этого и возникли первые противоречия, группа словно разделилась на две команды, так как Пол и Джин были недовольны гулянками Эйса и Питера. Те, в свою очередь, были недовольны тем, что их лишают веселья. Когда Крисс уходил из KISS в 1980 он ожидал, что Эйс уйдёт вместе с ним, чего не случилось. После ухода Эйса из KISS в 1981, Питер ожидал, что они создадут совместный проект, но Эйс создал свою Frehley’s Comet, в которую в качестве ударника был взят Энтон Фиг, до этого работавший с KISS. Когда Frehley’s Comet развалилась, Эйс также не обращался к Питеру, которого это чрезвычайно обидело. В своих интервью в 80-х годах Питер называл Эйса «предателем». В ответ на вопрос о том, почему Эйс не брал Питера ни в один из своих проектов, Эйс нехотя признавался, что считает Питера весьма посредственным ударником.
Питер Крисс фигурировал в семейном телешоу Family Guy. В нём Питер Гриффин упрекает свою жену Лоис в том, что она не истинная фанатка Kiss.
Крисс был соавтором баллады «Beth», которая добилась #7 места в топ-10 хитов в 1976. Песня остаётся наивысшей в чартах для Kiss в США, и она завоевала им Приз Зрительских Симпатий в номинации «Любимая Песня Молодых Людей» ("Young People's Favorite New Song") в 1977, которая связана с «Disco Cock». Песня была написана до вступления Крисса в Kiss, когда он все ещё был участником Chelsea. Питер придумал мелодию когда ехал в поезде в Нью-Йорк из Нью-Джерси, где они репетировали. Он написал песню вместе с гитаристом Chelsea Стэном Пенриджем. "
Бутлег на песню существовал ещё в 1971, но песня называлась «Beck» по имени жены третьего участника, которая часто звонила, прерывая репетиции. Спустя годы, в Kiss, Bob Ezrin и Джин Симмонс настояли поменять название песни на «Beth». Песня была сделана данью жене Крисса Лидии, которая, согласно данным Питером интервью часто плакала по нему, когда тот был занят во время концертных туров, что он впоследствии отразил в видоизменённом варианте текста.
Во время концертов Питер после исполнения Beth идёт дарить розы девушкам, которых, красивыми не назовешь, а которые напротив выглядят усталыми и расстроенными.
Кроме «Beth» Питер пел в составе Kiss следующие песни: «Black Diamond», «Hard Luck Woman», «Dirty Livin'», «Nothin' to Lose», «Mainline», «Strange Ways», «Getaway», «Baby Driver», «Hooligan», «Kissin' Time», и «I Finally Found My Way», только первая была главной для него на каждом концертом туре Kiss, а «Dirty Livin'», «Baby Driver», «Hooligan» и «Beth» были песнями, которые он писал (Пол Стэнли написал «Black Diamond», «Hard Luck Woman», «Mainline», и «I Finally Found My Way», Эйс Фрэйли написал «Strange Ways» и «Getaway», Джин Симмонс написал «Nothin' to Lose»).
Крисс боролся с злоупотреблением наркотиками во время участия в группе. Хотя он был всегда отмечен как ударник, Love Gun 1977 был последним альбомом, где Крисс играл сам.
В альбоме Dynasty 1979, он играл только одну песню — «Dirty Livin'» и не играл вовсе в 1980 в альбоме Unmasked. Anton Fig, ударник David Letterman был нанят, чтобы играть для этих альбомов.
В 1995 Крисс появился при официальном Kiss Konvention в Лос-Анджелесе, и это привело к живому концерту Kiss, который был записан для «MTV Unplugged». В апреле 1996, Kiss объявил о туре воссоединения со всеми четырьмя оригинальными участниками. Концерты 1996-97 годов были огромным успехом, и воссоединённый Kiss выпустил студийный альбом, 1998 «Psycho Circus». Однако, противоречие возникло, когда было обнаружено, что Питер Крисс играл партию ударных только в песне — "Into The Void, " — лид-вокал Эйса Фрэйли. Многие источники утверждают, что Кевин Валентайн записывал ударные в остальных песнях для альбома.
Напряжённые отношения возникли ещё раз между Питером Криссом и Kiss. 7 октября 2000, в конце показа группы в Северном Чарлстоне, Южная Каролина, Крисс разрушил студийную барабанную установку. Хотя поклонники думали, что это была часть шоу, это был в действительности акт расстройства Крисса. Это было его последнее шоу в туре, и он был заменён Эриком Сингером в 2001 году. Питер Крисс воссоединился с группой в конце 2002 и появился на «Kiss Symphony: Alive IV» вышедшем на DVD и компакт-дисках в 2003 году. Далее последовал World Domination Tour, по окончанию которого Крисс хотел продолжить сотрудничество с группой, однако Симмонс и Стэнли посчитали его игру на ударных неудовлетворительной. Он был ещё раз заменён в начале 2004 года Эриком Сингером, который продолжает выступать с группой в настоящее время, в образе Кота. Сейчас Питер живёт с бывшей моделью Гиги.