Эта флоридская дэтовая команда появилась на свет в 1984 году. Основали ее школьные товарищи Тревор Перес (гитара) и братья Тарди, Джон (вокал) и Дональд (ударные). Свою банду они назвали Xecutioner и под этой вывеской попытались выпустить сингл. Миньон этот ребята издали на собственные деньги на своем лейбле Xecution Records. Затем они записали демку с двумя композициями, "Find The Arise" и "Like The Dead". Оба трека попали на сборник "Raging Death", выпущенный фирмой Godly Records. После этого группа изменила название на Obituary, чтобы ее не путали с бостонским Executioner.
Музыканты приступили к записи дебютного альбома на Godly Records, но получили более выгодное предложение от Roadrunner и доканчивали сессии уже под крылом нового лейбла. Результатом их трудов стала неплохая, достаточно брутальная пластинка "Slowly We Rot".
В мае 1989-го неожиданно куда-то исчез басист Obituary Дэниел Такер. Как оказалось впоследствии, он попал в автокатастрофу и некоторое время провалялся в больнице. Оправившись, Дэниел не стал возвращаться в группу, и его пришлось заменить Фрэнком Уоткинсом. Однако кадровые проблемы на этом не закончились, поскольку в 1990 году гитарист Аллен Вест сбежал в Six Feet Under. Образовавшуюся вакансию заполнил бывший участник Agent steel и Death Джеймс Мерфи. Гитарист появился в коллективе в середине сессий второго альбома.
"Cause Of Death" получился помрачнее и немного помедленнее, чем его предшественник. Кроме собственного материала группы диск включал в себя кавер-версию "Circle Of The Tyrants" культовой швейцарской банды Celtic frost. На следующий год Мерфи присоединился к британским дэтстерам Cancer, а в Obituary вернулся Аллен Вест. С ним команда провела глобальное американское турне в компании с Sacred reich.
В 1992-м на свет появился, пожалуй, лучший альбом группы, "The End Complete". Это была уже достаточно зрелая работа музыкантов. В его записи принимал участие в качестве приглашенного вокалиста Джефф Бекерра (Possessed). Следующий релиз, "World Demise", оказался менее мрачным, причем в саунде был сделан уклон в сторону трэша. В 1994-м и 1995-м Obituary гастролировали по Европе, а затем устроили себе продолжительный отдых. Вернулись они в 1997 году с новым альбомом "Back From The Dead". Пластинка была хорошо встречена публикой, причем не только поклонниками дэта, но и другими. На этой волне Roadrunner переиздала и два первых альбома группы.
К сожалению, вскоре после этого Obituary свернули свою деятельность. Музыканты разбрелись по разным проектам – в частности Перес организовал Catastrophic, а Дональд Тарди присоединился к Andrew W.K. В 2001 году Roadrunner records напомнила о былом величии команды, выпустив сборник ее лучших вещей под названием "Anthology".
Группа ожила в 2003 году, а Catastrophic продолжал существовать параллельно возродившейся Obituary. Первый альбом, выпущенный группой, называется "Frozen in Time". Его релиз состоялся в 2005 году. А первый DVD с записью живого выступления получил название "Frozen Alive"; он вышел в январе 2007 года.
После этого Obituary подписали контракт с лейблом Candlelight Records об издании седьмого полноформатника "Xecutioner’s Return". Релиз этого альбома состоялся 28 августа 2007 года. Вскоре, гитариста группы, Аллена Веста, посадили в тюрьму за вождение автомобиля в нетрезвом состоянии. Аллен вышел в январе 2008 года. Пока Аллен пребывал в местах не столь отдалённых, его заменял Ральф Сантолла. Пока не известно, вернётся ли Вест в группу.
Если верить словам фронтмена группы, Джона Тэрди, в апреле 2010 года Obituary начали работу над новым материалом для следующего альбома. Этот альбом должен стать первым релизом, который записывался без участия бас-гитариста Фрэнка Уоткинса, который был членом группы с 1989 года. В 2011 году группа много гастролирует по Европе и США в поддержку альбома.