История этого коллектива началась в 1994 году в немецком городе Готтингене, где вместе играли друзья - басист Стефан Уде, ударник Деннис Пошватта и гитарист Хеннинг Реминепп. Никто про них и не знал, и возможно они так бы и остались в безвестности, не зайди парни как-то в бар, в котором работала Сандра Насик. После изрядного употребления пива компания начала распевать песни, и так хорошо у них это получалось, что Сандра тоже к ним присоединилась. Тут настала очередь удивляться парням, т.к. им до сих пор не доводилось слышать такого мощного голоса. Ребята сразу же предложили Сандре присоединиться к их команде. Назвавшись "Guano Apes", группа серьезно взялась за репетиции. Первый концерт коллектива состоялся в школьном кафетерии, когда музыканты заработали целый ящик пива.
Несколько месяцев группа выступала по маленьким клубам. В одном из них ее и приметил Бьерн Гралл, ставший менеджером команды. С его помощью "Guano Apes" за год дали более 100 концертов, с каждым из которых неуклонно росла их популярность у себя на родине. Но статуса местных звезд оказалось музыкантам маловато. Они мечтали о мировой карьере и решили начать с покорения Штатов.
В самом начале своей карьеры они сумели выиграть фестиваль Рок музыки в Германии в 1996 году, заставив всех говорить о себе... Через месяц Guano Apes была признана второй группой Германии и открытием года.
Спокойная, медленная песенка "Maria", быстрая, зажигательная "Open Your Eyes" и неординарная "Crossing The Deadline" ввели всех в шок, заставив всех согласиться с тем, что эти ребятя играют действительно хорошую музыку... Причем эта музыка радикально отличается от ей подобных, некоторые даже придумали новое направление в Punk-Rock музыке - Guano Music.
И когда в конце 1997 года был накоплен достаточный материал для первого альбома, Бьерн Гралла начал проводить переговоры с некоторыми нью-йоркскими записывающими компаниями. Вскоре команда отправилась на крупный музыкальный фестиваль в Техас, на котором "Guano Apes" сразу же предложили подписать контракт. Это было большим успехом группы, поскольку доверие янки до сих пор удалось завоевать лишь "Scorpions" и "Rammstein". К тому времени музыканты уже уяснили, что покорение Америки – дело серьезное и одним-двумя концертами здесь не обойтись. Но успех не заставил себя долго ждать.
С выпуском дебютного альбома "Proud Like A God", ставшего "самым удачным англоязычным дебютом всех времен в Германии", команда попала на верхние позиции европейских и американских чартов, где оставалась больше года. Конечно, во многом успех группе принес включенный в альбом забойнейший хит "Lords Of The Boards", ставший официальным гимном европейского чемпионата по сноуборду.
Следующим музыкальным экспериментом группы стал сингл "Don’t You Turn Your Back On Me", который был написан знакомым Граллы.
Альбом "PROUD LIKE A GOD" был только в Германии продан более чем 2-х миллионным тиражом, а хит "We Are Lords Of The Boarding" несмотря на свою старость до сих пор находится в МТV чартах в некоторых странах мира...
Далее, Польша была далеко не единственной страной, где группа была встречена с подобным энтузиазмом. Европа стала слишком тесна для Guano Apes. С октября 1999 их дебютный альбом "Proud Like A God" можно было купить и в США. Кто знаком с музыкальным рынком Штатов, тот знает, что европейским исполнителям очень трудно утвердиться на нём. Так как качество в конечном итоге всё равно играет решающую роль, Guano Apes пришлись по сердцу и американцам.
Четвертое место сингла "Open Your Eyes" в чарте Alternative, шестизначные цифры, отражающие объём продаж альбома, гастрольное турне с американскими звёздами "Creed" и "Sevendust" - эти достижения группа может смело записать на свой счёт.
В мае 2000 вышел новый альбом Guano Apes. "Don't Give Me Names" поднялся с 0 на первую позицию немецких чартов, то же самое в Австрии и Португалии. В Германии альбом получил статус "золотого". Разумеется, каждый, кто слышал альбом, не удивится такому успеху. "Don't Give Me Names" - действительно многогранная вещь, непретензиозная, но безумно эффектная и энергичная.
В результате в марте 2000 года увидел свет сингл ‘’Big In Japan’‘, выпущенный в поддержку нового полнометражного альбома. Это был хит, ничуть не менее мощный, чем ‘’Lords Of The Boards’‘. А 2-го мая 2000 года на прилавки европейских музыкальных магазинов попал и второй лонгплей ‘’Guano Apes’‘, Don’t Give Me Names. Вдогонку ему были выпущены еще два сингла, не без помощи которых он быстро получил статус “золотого”, а сама группа на церемонии вручения призов ‘’MTV Europe Music Awards 2000’’ была объявлена “лучшей немецкой командой”.
В конце октября 2000 года вышел одноименный с последним альбомом DVD, на котором были представлены: концерт в Амстердаме, сам аудио-альбом, слайд-шоу из более сотни фотографий, все официальные видеоклипы группы, а также интервью с музыкантами.
В январе 2001-го на европейских прилавках появился макси-сингл ‘’Dodel Up’‘, а в апреле того же года в Америке наконец-то вышел ‘’Don’t Give Me Names’‘.
В марте 2003 года вышел альбом Walking on a Thin Line, который стал золотым по продажам в Германии.
В 2005 году группа приостановила свою деятельность, так как каждый из участников стал заниматься сольными проектами. Сандра Насич выпустила сольный альбом под названием The Signal, Деннис Пошватта организовал группу Tamoto (в записи дебютного альбома принял участие и Штефан Уде).
В 2006 году вышел альбом «Lost (T)apes», содержащий ранние записи группы на аудиокассетах (1994 и 1995 годов).
В 2009 году группа воссоединилась, чтобы отыграть на серии летних фестивалей. Первое выступление группы после долгого перерыва состоялось в Португалии на фестивале Enterro da Gata 10 мая 2009 года.
В середине января 2010 года группа дала концерты в Москве, Краснодаре и Киеве.
27 января 2011 года в прямом эфире немецкой радиостанции 1Live Radio был представлен сингл «Oh What A Night», а 1 апреля вышел и сам новый альбом «Bel Air».
В апреле—мае 2011 группа посетила Россию — Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург.
12 мая 2012 года группа выступила в Санкт-Петербурге. 14 мая 2012 года группа выступила в Москве в клубе «Milk».
В июне 2012 Guano Apes выступили на фестивале Rock am Ring.
12 июля 2013 года группа выступила на Украине под Днепропетровском на фестивале The Best city.
В августе 2013 года группа выступила на рок-фестивале Kubana 2013.
28 февраля 2014 года Guano Apes выпустили свой первый сингл «Close To The Sun» с грядущего пятого альбома под названием Offline, который был выпущен 30 мая 2014 года.
